Coberturas e Recheios

GLACÊ REAL MIX

O QUE É?
É uma mistura em pó para uso decorativo (faz flores, babados, bordas, etc) que endurece ao secar.


PARA QUE É UTILIZADO?

É utilizado para decorações de confeitaria e panificação em geral.


ONDE PODE SER APLICADO?

Em bolos, tortas, na confeitagem de detalhes, bordas, babados, flores, etc.


COMO É APLICADO?

É aplicado com auxílio de uma manga de confeitar ou uma espátula.


QUAL A SUA VALIDADE?

2 anos.


COMO DEVE SER ARMAZENADO?

A embalagem deve ser armazenada em local seco, fresco e ao abrigo da luz e calor, longe dos produtos com odores fortes.
Depois de pronto, o Glacê Real deverá ser guardado em um recipiente hermeticamente fechado, sob refrigeração, por até 48 horas. Para utilizá-lo novamente, basta bater levemente com uma colher.


QUAIS AS VANTAGENS DA SUA UTILIZAÇÃO?

É um Glacê prático e de fácil preparo, mantendo sempre as mesmas características de cor, sabor, textura, com a grande vantagem de não perder o ponto (desde que não seque).


EMBALAGEM

1 kg, fardo com 10 unidades.

 

TABELA NUTRICIONAL


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Dúvidas Frequentes

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