Chantilinho - Mix
Chantilinho

Chantilinho

Mistura em pó para preparo de creme tipo Chantilly. Inspirada na receita caseira da mistura de leite em pó com chantilly. Possui fácil aplicação com acabamento liso sem porosidade. Leve sabor de baunilha e leite em pó. Forma picos perfeitos e e com cor super branca e brilhante. Muito mais praticidade e agilidade, preparo de 3 a 5 minutos. Aceita coloração e aromatização.

Aplicações

Bebidas e Cafés Bebidas e Cafés
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Caldas Caldas
Cremes e Recheios Cremes e Recheios
Cupcakes Cupcakes
Mousses e Verrines Mousses e Verrines

Ingredientes

Gordura vegetal, açúcar, maltodextrina, leite em pó integral, proteína láctea, gelatina, sal, emulsificantes: ésteres de monoglicerídeos com ácido lático (INS 472b), monoestearato de propilenoglicol (INS 477) e monoglicerídeos de ácidos graxos destilados (INS 471), aromatizante sintético idêntico ao natural. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA.CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Rendimento

Rende até 2,5 litros de creme pronto. Cobre e decora até 2 bolos.

Modo de preparo

Misture 400g do produto com 450ml de água bem gelada. Bata na batedeira em velocidade alta por aproximadamente 3 a 5 minutos.

Informação Nutricional 20g (2 colheres de sopa)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor calórico [Kcal] 115 6
Valor calórico [KJ] 483 0
Carboidratos [g] 10 3
Proteínas [g] 2,4 3
Gorduras Totais [g] 7,3 13
Gorduras Sat [g] 6,9 31
Gorduras Trans [g] 0 0
Fibras [g] 0 0
Sódio [mg] 46 2

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj.
seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** %vd não estabelecido

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