INGREDIENTES

• 4 xícaras (chá) da farinha de trigo – 510g
• 1 ovo – 50g
• 1 ¼ xícara (chá) de gordura vegetal – 250g
• 3 colheres medida (sopa) de margarina – 60g
• 1 colher medida (sopa) de fermento químico em pó – 12g

 

PREPARO

1. Preaqueça o forno a 180 °C por 15 minutos;

2. Unte uma fôrma de aro removível (20 cm) com margarina. Reserve;

3. Misture todos os ingredientes e amasse bem, até formar uma massa macia e que solte das mãos;

4. Forre a fôrma rasa de torta com a massa. Faça furinho no centro para que não estufe;

5. Leve para assar a 180°C até ficar dourada.

 

INGREDIENTES-CREME DE LIMÃO

• 1 lata de leite condensado – 395g
• ¼ xícara (chá) de suco limão – 50ml

 

PREPARO

1. Misture os ingredientes e bata na batedeira por 5 minutos.

 

INGREDIENTES-COBERTURA

• MARSHMALLOW MIX batido (seguir instruções de preparo da embalagem)

 

PREPARO-MONTAGEM

1. Desenforme a massa e coloque o creme de limão sobre a torta. Leve para gelar;

2. Coloque o MARSHMALLOW MIX em uma manga de confeitar e bico pitanga. Decore a superfície da torta.

 

DICA MIX

Distribua raspas de limão na superfície da torta